엔젤투자 단계 : 시제품 제작
바이루트
기존에 생산되는 동물성 단백질과 식물성 단백질은 대규모 토지를 소모하거나 많 은 자원을 소모하여 생산된다는 문제가 있다는 점을 착안하여 재배기간이 짧고, 기존의 단백질원에 비해 건조 중량 당 단백질 함량이 약 40%이상 되는 식물 자 사 원인 Water Lentil을 미래 식량 자원 및 동물성 단백질의 대체제로 설정하여 이를 유기용매에 내성을 가진 OSN(Organic Solvent Nanofilteration) membran...
사업 개요
기존에 생산되는 동물성 단백질과 식물성 단백질은 대규모 토지를 소모하거나 많 은 자원을 소모하여 생산된다는 문제가 있다는 점을 착안하여 재배기간이 짧고, 기존의 단백질원에 비해 건조 중량 당 단백질 함량이 약 40%이상 되는 식물 자
사업 내용
- 사업내용
- 사 원인 Water Lentil을 미래 식량 자원 및 동물성 단백질의 대체제로 설정하여 이를 유기용매에 내성을 가진 OSN(Organic Solvent Nanofilteration) membrane 개발을 통해 분자량에 따른 물리적 차이를 이용해 식물성 단백질을 분리 및 추출하는 기 업 술을 개발
비즈니스 모델
SEED 투자 3억원
제품 썸네일
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주요 성과
- 수익창출
- B2B 단백질 원료 판매
- 주요고객
- 식품 기업, 화장품 기업, 사료 첨가제 제조 회사
- 주요채널
- B2B
- 후속투자
- SEED 투자 3억원
- 고용창출
- 6명(2023년 9월 기준)
유사 기업
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