디캔트
와인 부산물 유래 지용성 그린뷰티 소재화 기술 개발 및 완제품 해외 사업화 와인 2병당 1병의 비율로 발생되는 와인 부산물인 ‘퍼미스’는 포도씨, 줄기,껍질 등의 1차 발효 부산물을 통칭하는 말로, 전세계적으로 연간 약 1,000만톤 발생하고 있으며, 매년 서울시 면적 600㎢에 달하는 토양을 산성화시키며, 승용차 260만대 분량에 달하는 1,200만톤의 이산화탄소를 발생시킴. 또한 이러한 퍼미스는 톤당 20만원의 비용을 지불하고 처리되어 약 2조원에 달하는 사 경제적 손실을 야기하고 있음...
사업 개요
와인 부산물 유래 지용성 그린뷰티 소재화 기술 개발 및 완제품 해외 사업화 와인 2병당 1병의 비율로 발생되는 와인 부산물인 ‘퍼미스’는 포도씨, 줄기,껍질 등의 1차 발효 부산물을 통칭하는 말로, 전세계적으로 연간 약 1,000만톤 발생하고 있으며, 매년 서울시 면적 600㎢에 달하는 토양을 산성화시키며, 승용차 260만대 분량에 달하는 1,200만톤의 이산화탄소를 발생시킴. 또한 이러한 퍼미스는 톤당 20만원의 비용을 지불하고 처리되어 약 2조원에 달하는 사 경제적 손실을 야기하고 있음. 단순히 버려진다면 환경적, 경제적 손실만을 야기하는 퍼미스에는 와인의 500%가 넘는 항산화 성분을 지니고 있음. 디캔트는 회수한 퍼미스를 2차 업 가공하여 유용성분 함량을 800% 증가시킨 후 액상(GDE) 및 분말(GDP) 소재화하는 GDT(Green Decanting Technology)를 개발하였으며, 많은 ‘부산물’을 개 활용할 수 있는 기술들을 계속해서 확장 개발 중에 있으며, 개발한 소재를 활용한 화장품 및 식품 사업을 진행 중
사업 내용
사업 내용은 사업 개요에 통합되었거나 정제 중입니다.
비즈니스 모델
3억원 (경북청년애꿈 ESG 벤처투자조합) / 1억원 (하이트진로 주식회사)
제품 썸네일
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주요 성과
- 수익창출
- 소재 활용한 화장품 / 식품 완제품 사업화
- 주요고객
- 친환경 H&B 제품 소비자
- 주요채널
- US AMAZON 및 해외 채널
- 후속투자
- 3억원 (경북청년애꿈 ESG 벤처투자조합) / 1억원 (하이트진로 주식회사)
- 고용창출
- 2명
- 논문 및 특허
- (특허)국내등록 5건, 해외출원 3건, 상표국내등록 4건, 상표해외등록 2건 기 화장품 소재 최초 국내 녹색기술인증 획득
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