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콜드체인용 신선도 장기 유지 솔루션 전 세계에서 생산되는 식품 40억톤 중 약 30%가 부패·변질 등 기타 사유로 손실 되므로 이를 해결하기 위해서는 생산 및 유통 과정에서 살균시스템의 구축 필요. 저온 유지를 통해 세균의 증식을 억제하기 위해서는 막대한 시설투자/운영비가 필요하므로, 이러한 문제점을 해소하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해서는 농 산물의 생산 및 유통 전과정에서 살균시스템의 구축이 필요함...
사업 개요
콜드체인용 신선도 장기 유지 솔루션 전 세계에서 생산되는 식품 40억톤 중 약 30%가 부패·변질 등 기타 사유로 손실 되므로 이를 해결하기 위해서는 생산 및 유통 과정에서 살균시스템의 구축 필요. 저온 유지를 통해 세균의 증식을 억제하기 위해서는 막대한 시설투자/운영비가 필요하므로, 이러한 문제점을 해소하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해서는 농 산물의 생산 및 유통 전과정에서 살균시스템의 구축이 필요함.
사업 내용
- 사업내용
- 이산화염소는 11℃에서 기체로 존재하며, 1967년도부터 미국에서 살균제로 검증 된 살균제이나 기술적인 한계 때문에 보편화되지 못하고 있는 실정임. 사 기존 이산화염소 가스 발생시스템은 가격이 비싸고 크기도 매우 커서 생산 및 업 개발 기술은 소형이며 휴대 또는 차량 탑재가 가능한 살균시스템으로써, 생산과 유통과정에서 활용되기에는 한계가 있었음. 정에서는 세균에 의한 생산량 감소를 막을 수 있으며 유통과정에 사용될 경우 개 에는 투자/운영비를 획기적으로 줄일 수 있음. 요
비즈니스 모델
비즈니스 모델 정보 준비중
제품 썸네일
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주요 성과
- 고용창출
- (선정당시) 8명
- 논문 및 특허
- (특허) 국내외 출원 및 등록 5건 기 국내외시장 유일 제품
유사 기업
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